TillbehörVegetariskt

Snabb focaccia med rosmarin, oliver och brynt schalottenlök

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Denna supergoda focaccia är perfekt om du vill göra riktigt goda mackor men är precis lika god att servera bara som den är. Men en skvätt olivolja och flingsalt att toppa i. Focaccian får en fin smak av Brynt Schalottenlökfond, vitlök, svarta oliver och rosmarin.

I receptet för Snabb focaccia med rosmarin, oliver och brynt schalottenlök rekommenderar vi Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Snabb focaccia med rosmarin, oliver och brynt schalottenlök

Ingredienser

Ca 90 minuter
9

portioner

3 dl vatten, ljummet
30 g jäst, färsk
1 tsk salt
3 msk olivolja
450 g vetemjöl
0.5 dl olivolja
1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond
1 st vitlöksklyfta, finhackad
Topping   
1 dl svarta oliver
  Rosmarin, färsk
  Flingsalt

Så här gör du

  1. Smula ner jästen i en bunke, häll i lite av vattnet och rör tills jästen lösts upp. Tillsätt salt och mjöl, lite i taget. Arbeta snabbt ihop till en deg, täck med bakduk och låt jäsa 40 min.
  2. Sätt ugnen på 225° och klä en form (ca 20x30 cm) med oljat bakplåtspapper. Häll ut degen i formen och låt jäsa ytterligare 30 min.
  3. Blanda under tiden olivoljan med den brynta schalottenlökfonden och den finhackade vitlöken.
  4. Tryck ut degen något och gör med hjälp av fingertopparna små gropar i degen. Tryck ner oliverna, ringla över oljeblandningen, toppa med rosmarin och flingsalt.
  5. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Fisk & skaldjur
Smördegsflarn med skaldjur

Smördegsflarn med skaldjur

Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Tillbehör
Parmesancréme med kanderade pumpafrön

Parmesancrème med kanderade pumpafrön

Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Grytor
Selleri bourguignon

Selleri bourguignon

Betyg (0)
0.0/5
Ca 35 minuter
Såser
Hot-sauce till korven

Hot-sauce till korven

Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter
Såser
Päron och fänkålssallad

Päron och fänkålssallad

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Vegetariskt
Risotto med soltorkade tomater

Risotto med soltorkade tomater

Betyg (0)
0.0/5
Runt 40 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond
Stäng