Halstrad torsk med krispiga grönsaker

Name: Halstrad torsk med krispiga grönsaker
Cook time: Under 20 minuter
Yield: 4
Ingredients: 2 msk fisksås; 2 msk råsocker; 2 msk lime, pressad; 1 msk vitlök, finhackad; 1 tsk röd chili; 0.5 msk ingefära, finriven; 1 dl salladslök, finstrimlad; 1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond; 600 g; 600 g torskfilé i 4 bitar; 1 kg wokgrönsaker, färska eller frysta. T ex rödlök, sockerärtor, morötter, pac choi och spenat; 3 msk rapsolja; 1 dl jordnötter eller solrosfrön, grovhackade; lime; koriander eller bladpersilja; salt och peppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Halstrad torsk med krispiga wokgrönsaker som wokats i en härlig sås gjord på fisksås, lime, vitlök, chili och Ekologisk Grönsaksfond. Servera torsken med grönsakerna, nötter o örter.

I receptet för Halstrad torsk med krispiga grönsaker rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 20 minuter

portioner

Woksås

2 msk fisksås

2 msk råsocker

2 msk lime, pressad

1 msk vitlök, finhackad

1 tsk röd chili

0.5 msk ingefära, finriven

1 dl salladslök, finstrimlad

1 msk Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond

600 g

600 g torskfilé i 4 bitar

1 kg wokgrönsaker, färska eller frysta. T ex rödlök, sockerärtor, morötter, pac choi och spenat

3 msk rapsolja

1 dl jordnötter eller solrosfrön, grovhackade

lime

koriander eller bladpersilja

salt och peppar

Så här gör du

Börja med att röra ihop woksåsen.
Stek därefter wokgrönsakerna i olja på hög värme tills de fått fin färg men fortfarande är spänstiga.
Slå i woksåsen och lägg upp på tallrikar.
Torka ytan på torsken, salta och peppra.
Halstra torsken på en nonstick stekpanna tills den nätt och jämt är genomvarm.
Lägg fisken på grönsakerna och strö över hackade nötter och örter.
Servera tillsammans med lime.

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Halstrad torsk med krispiga grönsaker

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Fransk senapssill

Pasta med gravad lax

Oxfilé med puré på betor, brysselkål och rödvinssås

Grillad hummer med parmesansmör

Linguine i gräddig sås med rökt lax och sparris

Räksallad på toast

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss