Fisk & skaldjurGrytor

Thai torskgryta

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En fiskgryta med härliga inslag av asiatiska smaker. Bong Touch of Taste Fiskfond, kokosmjölk, röd chili och lime samsas tillsammans med kokosmjölk och blir en smakrik gryta. Servera med ris eller nudlar och en god tomatsallad.

I receptet för Thai torskgryta rekommenderar vi Bong Touch of Taste Fiskfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Thai torskgryta

Ingredienser

Ca 50 minuter
4

portioner

400 g torsk eller kolja
400 g aubergine
3 msk flingsalt
1 msk olja
2 msk Bong Touch of Taste Fiskfond
6 dl koksosmjölk
2 tsk röd chili, finhackad
1 msk ingefära, finriven
1 msk vitlök, finriven
1 st lime, rivet skal och saft
50 g spenatblad
  salt och peppar
Till servering   
  ris, nudlar eller potatis samt tomatsallad
  
  

Så här gör du

  1. Skär fisken i fina bitar.
  2. Tärna auberginen, strö på salt och låt det stå 30 minuter.
  3. Skölj av saltet och torka auberginen på en kökshandduk.
  4. Hetta upp oljan i en gryta och bryn aubergine, ingefära, vitlök och chili några minuter.
  5. Slå i kokosmjölk och fond och låt det koka sakta 5 minuter.
  6. Smaka av med salt, peppar och fond.
  7. Lägg i fisken, låt det koka upp och dra sedan kastrullen åt sidan.
  8. Låt fisken bli genomvarm, rör i limen och avsluta med spenatbladen.
  9. Servera grytan tillsammans med ris, nudlar eller potatis samt tomatsallad.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Fisk & skaldjur
Toast Bellman med Gubbröra

Toast Bellman med Gubbröra

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Kyckling
Asiatiska kycklingköttbullar

Asiatiska kycklingköttbullar

Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Grytor
Burgundiska rotfrukter

Burgundiska rotfrukter

Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Soppor
Grön soppa med wasabi och pumpakärnor

Grön soppa med wasabi och pumpakärnor

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Fläskkött
Fläskfilépanna med oliver och cocktailtomater

Fläskfilépanna med oliver och cocktailtomater

Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Fläskkött
Segedin gulash

Segedin gulash

Betyg (0)
0.0/5
Ca 2 timmar
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng