Fiskgryta med purjolök och dill

Name: Fiskgryta med purjolök och dill
Cook time: 25 minuter varav 5 minuters koktid
Yield: 4
Ingredients: 600 g vit fiskfilé, skinn- och benfri; 1 st gul lök, strimlad; 2 dl gröna ärtor, frysta; 200 g purjolök, skivad; 2 msk smör; 1 dl dill, hackad; 6 dl mjölk (kan bytas ut mot växtbaserad produkt); 2 dl grädde (kan bytas ut mot växtbaserad produkt); 1.5 msk Bong Touch of Taste Fiskfond; 2 msk maizenamjöl

 4.0/5

Betyg: 4.0 av 5

(1 röster)

En snabblagad, krämig fiskgryta med vit fisk, purjolök och ärtor smaksatt med dill och fiskfond. Servera med kokt potatis. Perfekt vardagsmat!

I receptet för Fiskgryta med purjolök och dill rekommenderar vi Bong Touch of Taste Fiskfond för att boosta smaken på dina råvaror.

Ingredienser

25 minuter varav 5 minuters koktid

portioner

600 g vit fiskfilé, skinn- och benfri

1 st gul lök, strimlad

2 dl gröna ärtor, frysta

200 g purjolök, skivad

2 msk smör

1 dl dill, hackad

6 dl mjölk (kan bytas ut mot växtbaserad produkt)

2 dl grädde (kan bytas ut mot växtbaserad produkt)

1.5 msk Bong Touch of Taste Fiskfond

2 msk maizenamjöl

Så här gör du

Tärna fisken i 1,5 x 1,5 cm stora bitar.
Fräs lök, ärtor och purjolök i några minuter i smöret. Slå i mjölk, grädde och fond. När grytan kokar så red av med maizenan utrört i lite vatten.
Lägg i fisken, låt det koka upp och drag åt sidan. Låt grytan stå några minuter tills fisken är genomvarm.
Smaka av med salt, peppar och fond. Avsluta med hackad dill.
Servera direkt med kokt potatis.

 0.0/5

Under 20 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Fiskgryta med purjolök och dill

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Lindas heta kräftor

Moules marinières

Bet-carpaccio med hummermayo

Thai torskgryta

Bovete-bowl med avokado, ägg och räkor

Riddare med lax och pepparrot

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss