Orange Chicken

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Perfekta blandningen av frasig friterad kyckling och en klibbig sås med smak av apelsin, vitlök, ingefära, chili och Kycklingfond. Härlig bjudrätt!

I receptet för Orange Chicken rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond, gärna EKO, för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Orange chicken

Ingredienser

Ca 30 minuter
4

portioner

600 g kycklingfilé, tärnad 1x1 cm
Marinad   
2 tsk Mrs Cheng´s Japansk soja
1 st vitlöksklyfta, riven
1 msk ingefära, riven
1 tsk sesamolja
1.5 dl majsstärkelse
Såsen   
1 msk olja
1 msk vitlök, finhackad
1 msk ingefära, riven
1 krm chiliflakes
2 dl apelsin, pressad
2 msk citron, pressad
2 msk ostronsås
1 msk strösocker
1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
1 msk majsstärkelse
0.75 dl vatten
  Olja till fritering
Till servering   
4 portioner ris

Så här gör du

Marinad

  1. Lägg allt i en bunke och blanda runt. Täck med plastfilm och låt det vila minst 15 minuter i kylen.

Såsen

  1. Häll oljan i en kastrull.
  2. Fräs vitlök och ingefära i 30 sekunder.
  3. Tillsätt i chili, apelsin, citron, ostronsås, socker, fond och låt det koka upp.
  4. Rör ut majsstärkelsen i vattnet. Häll i redningen i kastrullen och låt det koka upp.
  5. Smaka av med salt, chili och fond.

Kycklingen

  1. Hetta upp oljan i en wok eller stekpanna.
  2. Fritera kycklingbitarna tills de är gyllenbruna och genomstekta.
  3. Låt den friterade kycklingen rinna av på hushållspapper innan den läggs i såsen.
  4. Servera kycklingen tillsammans med ris.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (2)
2.5/5
Under 20 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 40 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Ca 5 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond