I det klassiska franska köket finns det fem grundsåser, utifrån vilka de flesta andra såser byggs. Men man skulle kunna säga att det även finns en sjätte – den klassiska smörsåsen.
Här samlar vi smarta tips som hjälper dig att lyckas med såsen! Lär dig alla vanliga misstag för att du ska kunna undvika dem i köket.
