GrytorNötkött

Chiligryta med nötfärs och rotfrukter

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Chiligryta med härliga rotfrukter och skön hetta. Njut av god smak av vitlök, röd chili, lök, tabasco, spiskummin, oregano och Oxfond. Behöver en liten stund på spisen för att smakerna skall djupna och grytan skall bli härligt mustig.

I receptet för Chiligryta med nötfärs och rotfrukter rekommenderar vi Bong Touch of Taste Oxfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Chiligryta med nötfärs och rotfrukter

Ingredienser

Ungefär 1 timme
4

portioner

500 g nötfärs, grovmalen
2 msk olja
500 g rotfrukter, t ex rotselleri, palsternacka och morot
1 st lök
2 st vitlöksklyftor
0.5 st röd chili, färsk (spansk peppar)
1 tsk oregano
1 tsk spiskummin, hel
2 msk smör
800 g krossade tomater av bra kvalitet
2 msk tomatpuré
2 msk Bong Touch of Taste Oxfond
1 msk honung
400 g vita böner, kokta, avrunna
2 tsk tabasco
  salt och peppar

Så här gör du

  1. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek färsen smulig, ställ den sedan åt sidan.
  2. Skala rotfrukterna och skär i fina kuber (ca 0,5*0,5 cm).
  3. Skala och finhacka lök och vitlök.
  4. Hacka chilin.
  5. Hetta upp 2 msk smör i en kastrull och fräs rotfrukter, lök, vitlök och chili några minuter.
  6. Tillsätt oregano, spiskummin och tomatpuré och fräs ytterligare några minuter.
  7. Rör i färsen och tillsätt krossade tomater och fond.
  8. Fyll på med lite vatten om det behövs, vätskan skall täcka kött och grönsaker.
  9. Låt grytan koka sakta i ca 40 minuter under lock, rör om då och då.
  10. Ta av locket, tillsätt bönorna och låt grytan koka ytterligare 5 minuter.
  11. Smaka av med honung, salt, peppar, fond och tabasco.
  12. Servera grytan tillsammans med valfritt tillbehör.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Fisk & skaldjur
Fisk och skaldjurssoppa

Fisk och skaldjurssoppa

Betyg (1)
5.0/5
Under 25 minuter
Vegetariskt
Bakade betor

Bakade betor

Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Soppor
Gratinerad löksoppa

Gratinerad löksoppa

Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Fisk & skaldjur
Frutti di mare med fänkål

Frutti di mare med fänkål, tomat och sidfläsk

Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Nötkött
Timjanglacerad kalvfilé med rödvinskokt smålök

Timjanglacerad kalvfilé med rödvinskokt smålök

Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme 10 minuter
Fläskkött
Köttfärssås vardag - Bolognese

Köttfärssås vardag – Bolognese

Betyg (6)
5.0/5
Ca 40 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng