Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En riktigt chokladig tårta med kakao och kaffe som smaksättare. Toppa med en smörig fudge med lyxig mörk choklad. Serveras med lättvispad grädde.

I receptet för Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde behövde vi inte tillsätta Bong Touch of Taste fond för att boosta smaken. Ibland blir det helt enkelt bättre utan.

Chokladfudgetårta med hallon och lättvispad grädde

Ingredienser

Ungefär 1 timme
8

portioner

150 g smör
2 st ägg
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk kaffe, starkt kallt
1 dl vetemjöl
0.5 dl kakaopulver
1 tsk bakpulver
1 krm salt
Fudge   
1 dl vispgrädde, 36-40%
1 dl strösocker
2 msk sirap, ljus
100 g choklad, mörk 70%
75 g smör, rumsvarmt
  

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret och låt det svalna.
  3. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker.
  4. Tillsätt kaffet. Sikta i mjöl, kakao och bakpulver. Rör i det smälta smöret.
  5. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  6. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter Låt kakan svalna i formen.

Fudge

  1. Blanda grädde, socker, sirap och choklad i en kastrull.
  2. Låt koka under omrörning några minuter till en tjock och blank smet.
  3. Ta kastrullen från plattan och rör i smöret.
  4. Häll smeten på chokladbotten och låt kakan kallna.

Servera med hallon och lättvispad grädde.

Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ca 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ungefär 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 1 timme
Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond