Crispy Beef

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Krispig marinerad lövbiff i en smakrik asiatisk sås som ger den där ”sticky and sweet” känslan. Servera med ris och toppa med salladslök och sesamfrön.

I receptet för Crispy Beef rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond alternativt Oxfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Crispy Beef

Ingredienser

45 min
4

portioner

600 g biff tex lövbiff, strimlad
4 msk potatismjöl
Marinad   
0.5 dl lök, finhackad
1 msk vitlök, finhackad
0.5 msk ingefära, färsk riven
1 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
1 tsk Bong Touch of Taste Kycklingfond
Sås   
2 msk honung
2 msk Mrs Cheng´s Japansk soja
1 dl vatten
2 tsk Bong Touch of Taste Kycklingfond, Eko eller vanlig
2 tsk vinäger, mild
1 dl Hoisinsås
2 msk sesamfrön

Så här gör du

  1. Vispa samman marinaden och marinera köttet 15 minuter i rumstemperatur.
  2. Pudra på potatismjölet och vänd runt så köttet blir helt täckt av smeten. Låt det vila 10 minuter.
  3. Lägg alla ingredienserna till såsen i en kastrull och låt det koka upp, ställ sedan den åt sidan.
  4. Hetta upp olja i en vid kastrull till ca 160°. Fritera köttet, lite i taget ca 1 minut tills köttet blivit krispigt, lägg åt sidan.
  5. När allt köttet är friterat så lägg ner det i såsen och rör om. Låt det koka upp och smaka av med soja, fond och peppar.
  6. Lägg upp i skålar, toppa med lite salladslök och sesamfrön, Servera direkt tillsammans med ris.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Ca 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Ca 60 min
Ca 1,5 timme
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 15 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond