Fläskfilépanna med oliver och cocktailtomater

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Fläskfilégryta i panna med en rejäl skvätt vitt vin, grädde, lök, vitlök, soltorkade tomater, oliver, solmogna cocktailtomater och Ekologisk Kycklingfond.

I receptet för Fläskfilépanna med oliver och cocktailtomater rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Fläskfilépanna med oliver och cocktailtomater

Ingredienser

Runt 45 minuter
4

portioner

2 st lökar, gula
2 msk vitlök, grovhackad
1 msk rapsolja att steka i
600 g fläskfilé
2 msk vetemjöl
2 dl vitt vin
1.5 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
2 dl grädde, 40%
12 st cocktailtomater
12 st tomater, soltorkade
16 st oliver, gröna utan kärna
  salt och svartpeppar
Till servering   
  Pressad potatis
  kokt broccoli
  

Så här gör du

  1. Skala och skär löken i tunna båtar. Grovhacka vitlöken.
  2. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs lök och vitlök sakta i 10 minuter. Lägg löken i en skål och ställ åt sidan.
  3. Dela fläskfilén i 12 bitar och vänd dem i mjölet.
  4. Hetta upp stekpannan och stek köttet någon minut på varje sida.
  5. Häll i vinet och låt det koka tills hälften återstår.
  6. Tillsätt grädde och fond och rör sedan i alla grönsaker och lökfräset. Låt allt puttra några minuter och smaka av med fond, salt och svartpeppar.
  7. Servera grytan rykande het tillsammans med pressad potatis.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (1)
4.0/5
Under 15 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (3)
5.0/5
30 min
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 3 timmar 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 20 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond