Panerad blomkål med tatarkasås

Name: Panerad blomkål med tatarkasås
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 2 st blomkål; 2 dl vetemjöl; 3 st ägg; 1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond; 2 dl skorpmjöl; olja till fritering; 2 dl majonnäs; 1 st gul lök; 1 st saltgurka, inlagd; 0.5 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond; kokt potatis

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Denna super fräscha vegetariska rätt – Panerad blomkål med tatarkasås, går snabbt att tillaga och är så god. Med härlig smak av saltgurka och Grönsaksfond.

I receptet för Panerad blomkål med tatarkasås rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Grönsaksfond alt. Grönsaksfond då denna ger en djup och mustig smak av rostade rotfrukter.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

2 st blomkål

2 dl vetemjöl

3 st ägg

1 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond

2 dl skorpmjöl

olja till fritering

Till såsen

2 dl majonnäs

1 st gul lök

1 st saltgurka, inlagd

0.5 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond alt. Ekologisk Grönsaksfond

Till servering

kokt potatis

Så här gör du

Börja med såsen,
Finhacka lök och gurka, lägg det i en bunke och rör i majonnäsen.
Smaksätt med fond, svartpeppar och lite spad från gurkorna.
Ansa och dela blomkålen i fina buketter.
Lägg blomkålen i saltat kokande vatten några minuter. Låt den rinna av och kallna.
Vispa sönder äggen och rör i fonden.
Gör i ordning 3 skålar med mjöl, äggblandningen och skorpmjöl.
Dubbelpanera blomkålen och fritera dem sedan gyllenbruna i het olja.
Servera blomkålen tillsammans med sås och kokt potatis.

 0.0/5

45 minuter varav 35 minuter koktid

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Panerad blomkål med tatarkasås

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Syltade champinjoner

Ljuvlig Kantarell- och Jordärtskocksoppa

Varm tomatsallad

Potatiskaka med spenat

Tomatsallad med örtolja

Höstgryta med rotfrukter

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss