Kalops med rödbetor

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Klassisk kalops med mustig smak och riktigt mört kött. Den goda smaken får kalopsen av lagerblad, kryddpeppar, Kalvfond och lag från inlagda rödbetor.

I receptet för Kalops med rödbetor rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga.

Kalops med rödbetor

Ingredienser

Runt 2 timmar 40 minuter
4

portioner

700  högrev
1 st lök, gul
3 st morötter
1 tsk kryddpeppar, hel
3 st lagerblad
2.5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
  vatten så att det täcker köttet
 dl lag från inlagda rödbetor
 dl persilja, färsk krusig finhackad
  salt och peppar
  
  
  

Så här gör du

  1. Putsa och skär köttet i 3 x 3cm stora bitar och bryn dem i lite olja och smör i en gryta.
  2. Skala lök och morötter och skär dem i skivor.
  3. Lägg grönsakerna i grytan tillsammans med kryddpeppar och lagerblad.
  4. Häll i kalvfond, rödbetslag och vatten så att det täcker köttet.
  5. Koka upp och tag bort eventuellt skum.
  6. Koka sedan på svag värme ca 1.5 timme eller tills köttbitarna är mjuka.
  7. Red eventuellt av med lite majsstärkelse och smaka av med kalvfond, salt och peppar.
  8. Garnera med hackad persilja.

Servera med inlagda rödbetor och nykokt potatis.

Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Betyg (0)
0.0/5
Runt 35 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 45 minuter
Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter5
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond