GrytorLammkött

Lammgryta med salladslök och färska örter

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
Örtig och mustig lammgryta med god smak av timjan och rosmarin. Grytan får sin goda smak av vitlök, örter, Kalvfond, vinäger, grädde och salladslök.

I receptet för Lammgryta med salladslök och färska örter rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga.

Lammgryta med salladslök och färska örter

Ingredienser

Runt 2 timmar
4

portioner

1  lammstek, benfri
2 st vitlöksklyftor
1 msk smör att steka i
1 msk olivolja
1 tsk flingsalt
0.5 tsk svartpeppar, grovmald
4  timjan, färsk finhackad
1  rosmarin, färsk finhackad
4 dl vatten
2 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
1 msk balsamvinäger
2 dl vispgrädde
5 st salladslökar
  
  
  

Så här gör du

  1. Skär köttet i bitar, ca 3 x 3 cm.
  2. Bryn i smör i en het stekpanna. Lägg över det i en gryta.
  3. Skiva vitlök och fräs lätt i lite olivolja. Lägg i grytan.
  4. Krydda med salt, peppar och örter.
  5. Häll på vatten, kalvfond, vinäger och grädde.
  6. Låt grytan koka under lock ca 1,5 timme, eller till köttet känns mört.
  7. Skär salladslöken i bitar. Fräs den i smör på svag värme.
  8. Vänd, precis innan servering, ner salladslök och örter i grytan.
  9. Smaka av med salt & peppar.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Lammkött
Lammsliders med fetacreme

Lammsliders med fetacreme

Betyg (0)
0.0/5
Under 50 minuter
Fläskkött
Korv Stroganoff

Korv Stroganoff

Betyg (0)
0.0/5
Runt 35 minuter
Fisk & skaldjur
Gratinerad fiskgryta

Gratinerad fiskgryta

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Fläskkött
Choucroute

Choucroute

Betyg (0)
0.0/5
Runt 2 timmar
Grytor
Mustig älggryta med blåbär och lingon

Älggryta med blåbär och lingon

Betyg (1)
1.0/5
Mindre än 1 timme 30 minuter
Grytor
Vild gryta

Vild gryta

Betyg (0)
0.0/5
Under 10 minuter5
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2023 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng