Hamburgare med karamelliserad lök och tryffelmajonnäs

Name: Hamburgare med karamelliserad lök och tryffelmajonnäs
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 2 st gula lökar; 1 msk smör; 500 g högrevsfärs; 1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond; 2 msk olivolja; 8 skivor ost; 4 st hamburgarbröd; salladsblad; 1.5 dl majonnäs; 0.5 tsk tryffelolja; 1 tsk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Klassisk hamburgare med karamelliserad lök, servera med goda hamburgerbröd, antingen hemgjorda eller köpta, och tryffelmajonnäs.

I receptet för Hamburgare med karamelliserad lök och tryffelmajonäs rekommenderar vi Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

2 st gula lökar

1 msk smör

500 g högrevsfärs

1 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond

2 msk olivolja

8 skivor ost

4 st hamburgarbröd

salladsblad

Tryffelmajonnäs

1.5 dl majonnäs

0.5 tsk tryffelolja

1 tsk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond

Så här gör du

Skala och skiva löken. Stek den långsamt i smör tills löken blivit mjuk och vackert gyllenbrun.
Vispa samman majonnäs, tryffelolja och fond. Smaka av med peppar, fond och tryffelolja.
Smaksätt färsen med fond, salt och peppar.
Forma 4 fina burgare och ringla lite på lite olivolja.
Grilla burgarna och lägg på osten så att den smälter fint.
Rosta bröden och montera fina burgare.

 0.0/5

Ca 50 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Hamburgare med karamelliserad lök och tryffelmajonnäs

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Mustig köttgryta med rotfrukter

Poké bowl med lax

Grillad chilikyckling med fransk potatissallad

Grillad halloumi med pumpafrön

Juliga köttbullar med russin

Italiensk köttfärslimpa med parmesan och ricotta

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss