Pannbiff med mozzarella

Name: Pannbiff med mozzarella
Cook time: Under 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 4 msk ströbröd; 1 st ägg; 1.5 dl mjölk; 1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Köttfond; 1 tsk vitlök, finhackad; 0.5 dl lök, finhackad; 500 g nötfärs eller blandfärs; 125 g mozzarella; 1 dl basilikablad, färska; salt och peppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

En klassisk pannbiff men med krämig mozzarella och basilika. Och med en extra touch av Bong Ekologisk köttfond får biffarna det där lilla extra. Så gott!

I receptet för Pannbiff med mozzarella rekommenderar vi Bong Touch of Taste Ekologisk Köttfond då denna ger en djup och mustig smak av brynta ben med mycket köttsmak.

Ingredienser

Under 25 minuter

portioner

4 msk ströbröd

1 st ägg

1.5 dl mjölk

1 tsk Bong Touch of Taste Ekologisk Köttfond

1 tsk vitlök, finhackad

0.5 dl lök, finhackad

500 g nötfärs eller blandfärs

125 g mozzarella

1 dl basilikablad, färska

salt och peppar

Så här gör du

Blanda samman ströbröd, ägg, mjölk, fond, lök och vitlök, låt det svälla 5 minuter.
Blanda i köttfärsen och blanda till en jämn smet.
Strimla basilikan och skär mozzarellan i tärningar.
Blanda ner basilika och ost i färsen och smaka av med salt, peppar och fond.
Stek fina pannbiffar och servera dem tillsammans med t ex tomatsallad och potatispuré.

 0.0/5

Ungefär 50 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Pannbiff med mozzarella

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Ugnspannkaka

Kafta – Köttfärskebab med vitlökssås och flatbread

Salladswrap med fläskkarré och sweet chili

Glaze, fläskköttsglaze

Kikärtsgryta med zucchini och ris

Rödvin & pepparglacerad oxfilé med grön sparris, bladspenat & mozzarella

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss