Rostat lamm med vitlök och örter

Name: Rostat lamm med vitlök och örter
Cook time: Ungefär 1 timme 30 minuter
Yield: 6
Ingredients: lammstek med ben; dl timjan, grovhackad; 2 msk rosmarin, grovhackad; 6 st vitlöksklyftor, krossade; 1 msk vit vinäger; 2 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond; 1 dl olivolja; salt och peppar

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Får vi fresta med en super härlig rätt med lamm? Så mycket underbara smaker i denna rätt, timjan, rosmarin, vitlök och Touch of Taste Grönsaksfond.

I receptet för Rostat lammmed vitlök och örter rekommenderar vi Bong Touch of Taste Grönsaksfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror. Våra fonder ger en bra mustighet i dina såser, soppor, grytor, marinader eller annat gott du bestämt dig för att laga.

Ingredienser

Ungefär 1 timme 30 minuter

portioner

lammstek med ben

dl timjan, grovhackad

2 msk rosmarin, grovhackad

6 st vitlöksklyftor, krossade

1 msk vit vinäger

2 msk Bong Touch of Taste Grönsaksfond

1 dl olivolja

salt och peppar

Så här gör du

Vispa samman rosmarin, vitlök, timjan, vinäger, fond och olja.
Putsa lammsteken och skär små snitt i köttet.
Massera in kryddblandningen i köttet och smaksätt med salt och svartpeppar.
Lägg köttet i en ugnsfast form och börja steka den 10 minuter på 200 grader i nedre delen av ugnen.
Sänk värmen till 150 grader och stek ytterligare i 45-60 minuter (för medium stekning) tills köttet fått fin färg och är stekt till önskad stekningsgrad.

 0.0/5

Ca 1 timme

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Rostat lamm med vitlök och örter

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Lammrostbiff med rostad citron

Lammytterfilé med sötpotatisstomp, rödvinssås och tryffelsmör

Lammsliders med fetacreme

Lammstek med citron och rosmarin

Lammfärsjärpar med fetaost

Lammstek med bearnaisesmör

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss