Toast Bellman med Gubbröra

Name: Toast Bellman med Gubbröra
Cook time: Under 25 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 burk ansjovis, Grebbestads; 2 dl räkor, handskalade avrunna; 2 st potatisar, kokta; 2 st ägg, hårdkokta; 0.5 st lök, röd liten; 1 dl crème fraiche, 34%; 0.5 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond; 1 msk dill, färsk hackad; salt och peppar; 4 skivor kavring; 4 st dill, vippor; 0.5 st rödlök, skivad; 1 st citron, klyftor

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Älskad röra på lättrostad kavring. Den krämiga gubbröran får sin goda smak av ansjovis, räkor, lök, crème fraiche, Brynt Schalottenlökfond och dill.

I receptet för Toast Bellman med gubbröra rekommenderar vi Bong Touch of Taste brynt Schalottenlökfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 25 minuter

portioner

1 burk ansjovis, Grebbestads

2 dl räkor, handskalade avrunna

2 st potatisar, kokta

2 st ägg, hårdkokta

0.5 st lök, röd liten

1 dl crème fraiche, 34%

0.5 msk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlökfond

1 msk dill, färsk hackad

salt och peppar

Till servering

4 skivor kavring

4 st dill, vippor

0.5 st rödlök, skivad

1 st citron, klyftor

Så här gör du

Skär ansjovisen i bitar, grovhacka räkorna, hacka löken, fintärna potatisen och hacka äggen.
Lägg allt i en bunke och rör försiktigt i crème fraiche, dill och fond.
Smaka av med salt, peppar, ansjovisspad och ev mer fond.
Tryck ut brödet med en rund utstickare. Rostade lätt i en torr stekpanna.
Lägg ansjovisröran på bröden och dekorera med lök, dill och citron.

 0.0/5

Ca 1 timme 25 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Toast Bellman med Gubbröra

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Rimmad laxpudding med skirat smör

Fish cakes

Rostad butternutpumpa

Sillfrestelse – Sill-Janssons

Lax med granatäpple

Misolax med sötstark majonnäs

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss