Grytor

Mexikansk gryta ”huevos rancheros”

0.0/5
Betyg: 0.0 av 5
(0 röster)
En mer matig variant av den mexikanska rätten huevos rancheros. Äggen knäcks försiktigt ner och får gå klart i grytan. Med smak av kycklingfond, spiskummin och koriander blir böngrytan en smakrik fullträff.

I receptet för Mexikansk gryta ”huevos rancheros” rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kycklingfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Mexikansk gryta ”huevos rancheros”

Ingredienser

Under 30 minuter
4

portioner

2  olivolja
1 st gul lök
2 st klyfta vitlök
200 g choritzo
3 dl majskorn
4 dl tomater, krossade
1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
200 g svarta bönor, kokta
1 dl vatten
1 tsk spiskummin, mald
1 tsk korianderfrö, malen
1 tsk oregano, torkad
4 st ägg
1 knippe koriander eller bladpersilja, färsk
Till servering:   
  Bröd

Så här gör du

  1. Skiva korven.
  2. Skölj bönorna och låt dem rinna av i en sil.
  3. Skala och skiva lök och vitlök.
  4. Stek löken, vitlöken och korven sakta tillsammans med kryddorna i 5 minuter på låg värme.
  5. Tillsätt bönor, majs, tomater, fond och 1 dl vatten.
  6. Låt det koka sakta ytterligare 5 minuter.
  7. Knäck i äggen med mellanrum och låt grytan puttra tills äggvitorna har stelnat.
  8. Servera grytan överströdd med örter tillsammans med bröd.
Print
Email
Vad tycker du om receptet?
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Relaterade recept

Alla Recept
Fisk & skaldjur
Laxsoppa med palsternacka och schalottenlök

Laxsoppa med palsternacka och schalottenlök

Betyg (0)
0.0/5
Under 25 minuter
Grytor
Touch of Chicken Curry

Touch of Chicken Curry Massaman

Betyg (0)
0.0/5
Ca 35 minuter
Viltkött
Kålpudding med viltfärs

Kålpudding med viltfärs

Betyg (0)
0.0/5
Ca 1 timme 30 minuter
Fläskkött
Grytstekt fläskkarré smaksatt med örter, vitlök och plommon

Grytstekt fläskkarré smatsatt med örter, vitlök och plommon

Betyg (1)
4.0/5
Runt 2 timmar 40 minuter
Grytor
Blomkålsgryta

Blomkålsgryta

Betyg (0)
0.0/5
Under 30 minuter
Fisk & skaldjur
Skaldjursgryta med fisk och musslor

Skaldjursgryta med fisk och musslor

Betyg (1)
5.0/5
Under 25 minuter
Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Alla produkter
Bong touch of taste - Ekologisk kycklingfond
Kalvfond

Touch Of Taste

Kontakt

  • Telefon: 020-94 00 94
  • Öppettider: 9.00-11.00

Följ oss

© 2024 Europe Foods Sverige AB. Alla rättigheter reserverade.
Stäng