Juliga köttbullar med russin

Name: Juliga köttbullar med russin
Cook time: Ca 50 minuter
Yield: 4
Ingredients: 1 st lök, gul; 2 msk smör; 1 dl mjölk; 0.5 dl havregryn; 500 g blandfärs; 1 dl russin; 2 krm svartpeppar, nymald; 1 tsk salt; 1 st ägg; 3 msk Bong Touch of Taste Kalvfond eller Ekologisk Köttfond; 2 msk olja till stekning

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Godare köttbullar med smak av jul. Köttbullar med havregryn, lök, Kalvfond, salt och peppar och en något sötare smak av russin. Lycka till!

I receptet för Juliga köttbullar med russin rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond eller Ekologisk Köttfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Ca 50 minuter

portioner

1 st lök, gul

2 msk smör

1 dl mjölk

0.5 dl havregryn

500 g blandfärs

1 dl russin

2 krm svartpeppar, nymald

1 tsk salt

1 st ägg

3 msk Bong Touch of Taste Kalvfond eller Ekologisk Köttfond

2 msk olja till stekning

Så här gör du

Skala och hacka löken. Stek den mjuk i smör och ställ åt sidan för att kallna.
Blanda mjölk och havregryn i en bunke. Låt det svälla ca 10 minuter.
Blanda färsen med ägg och krydda med salt och peppar.
Blanda den avsvalnade löken med hackade russin och havregrynsblandningen. Rör sedan ner i färsen.
Rulla färsen till köttbullar som läggs på en vattensköljd skärbräda.
Stek köttbullarna i omgångar i olja i en stekpanna ca 5-7 minuter eller tills de är genomstekta.

 0.0/5

CA 30-40 minuter

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Juliga köttbullar med russin

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Pyttipanna med korv i ugnen

Philly cheese steak sandwich

Långkokt, senapsgriljerad rotselleri

Krämig Senapssill

Tjocka revben med äppelglaze

Vavishka – traditionell mustig persisk gryta med nötfärs

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss