Fond – smaksättaren i matlagning
Dessert
En fin avslutning behöver inte innehålla fond. Använd fina råvaror, laga med kärlek, men lämna fonden åt sidan. En lyxig dessert är en perfekt avslutning på måltiden. Fond lyfter förvisso smaken på din måltid, men passar kanske inte riktigt i din dessert. Kom igen Matsverige, nu lyfter vi smaken. Vi står för recepten och du står för matlagningen!