Femöring på hackebiff

Name: Femöring på hackebiff
Cook time: Under 30 minuter
Yield: 4
Ingredients: 500 g nötfärs; 1 dl ströbröd; 1 dl mjölk; 1 st ägg; 2.5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond; smör till stekning; salt och peppar; mjukstekt lök, stekt ägg, sky (och eventuellt stekt eller kokt potatis)

 0.0/5

Betyg: 0.0 av 5

(0 röster)

Ljuvlig variant av svensk klassiker. Serveras med rikliga mängder mjukstekt lök, sky, stekt ägg samt kokt eller stekt potatis för den som så önskar!

I receptet för Femöring på hackebiff rekommenderar vi Bong Touch of Taste Kalvfond för att boosta smaken på dina utvalda råvaror.

Ingredienser

Under 30 minuter

portioner

500 g nötfärs

1 dl ströbröd

1 dl mjölk

1 st ägg

2.5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond

smör till stekning

salt och peppar

Till servering

mjukstekt lök, stekt ägg, sky (och eventuellt stekt eller kokt potatis)

Så här gör du

Blanda samman alla ingredienser noga, krydda med salt och peppar. Låt smeten vila 15 minuter.
Provstek lite färs och smaka av med salt, peppar och fond.
Forma fina biffar och stek dem i smöret.
Servera tillsammans med mjukstekt lök, stekt ägg, sky (och eventuellt stekt eller kokt potatis).

 5.0/5

Ca 2 timmar

Våra fonder

Bong Touch of Taste

Vi på Bong Touch of Taste tycker att goda och naturliga råvaror är den absolut bästa kryddan. Våra klassiska flytande fonder är mångsidiga med en välbalanserad receptsammansättning som hjälper dig att lyfta smaken.

Femöring på hackebiff

Ingredienser

Så här gör du

Relaterade recept

Biff och Krabba – Surf and Turf

Grillad biff med kantarellpotatisgratäng och kålrabbi

Sloppy Joe i bröd

Fransk köttfärsgratäng

Oxrullader med skogssvamp och rödvinssås

Oxfilé med svamp, rödvinssås och rotfruktskaka

Bong Touch of Taste

Touch Of Taste

Kontakt

Följ oss